面条菜拌豆干 味道十足食用价值高

面条菜拌豆干做法很容易，菜鸟也很快上手，来试试做吧！

原料：面条菜、五香豆腐干、盐、姜汁、鸡精、香油、熟芝麻仁适量。

（图片id：12466768，面条菜拌豆干）

制作过程

1、面条菜择洗干净，放入沸水中焯水后捞出用凉开水浸凉，沥干水分，切碎。

2、五香豆腐干切成方丁。

3、将面条菜、五香豆干丁放一起，加盐、姜汁、鸡精、香油拌匀，装在磨具盒中压实在，然后反扣在盘中，撒上熟芝麻仁即可。

营养功效：面条菜可入药，有润肺止咳、凉血止血功效。