茴香猪肉饺
茴香猪肉饺所需材料
原料:茴香苗、猪肉、饺皮、鸡蛋
配料:盐、料酒、生抽、食用油
茴香猪肉饺做法
1、把猪肉洗干净剁成馅料,将茴香苗洗干净沥干水份,然后把茴香苗切碎。
2、将肉馅和茴香苗鸡蛋放入容器中,加入调料将馅料拌匀。
3、将拌好的馅料包入饺皮中,放入锅里煮熟,即可捞出享用。
茴香烧饼
茴香烧饼所需材料
原料:猪肉馅、茴香
配料:盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡汁、香油、花椒水、中筋面粉
茴香烧饼做法
1、在肉馅中,加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀,花椒用水浸泡15分钟,过筛出花椒水。
2、慢慢的把花椒水加入肉馅中,然后加入香油调味。
3、茴香抹刀切碎,和肉馅拌匀,用盐调味。
4、最后加入少许香油滋润馅料,即可享用。
茴香面
茴香面所需材料
原料:切面、茴香苗、火锅肉丸、午餐肉
配料:西红柿、海鲜酱油、香油、盐
茴香面做法
1、先将火锅丸清洗一下,放到锅里加清水煮开。
2、茴香苗洗净,午餐肉切片放入锅中。
3、锅中放少许海鲜酱油提鲜提色。
4、煮开转中小火将面煮熟,西红柿切片。
5、煮好的面加适量盐和香油,出锅,撒上切碎的茴香苗,即可享用。
以上就是,茴香的五种做法,想了解更多健康咨询,可以关注爱靓网健康频道。