鸡胸肉蛋白质高热量低，且碳水化合物含量为零，同时很容易有饱腹感，用来做减肥餐最合适不过了。想要减肥的各位小伙伴们，不要错过下面小编给大家分享的几款鸡胸肉减肥餐啦。
一、蓝莓鸡肉
酱汁材料：1杯蓝莓，1只灯笼椒，1个小红葱头切丁，1/4杯蓝莓酱，几片新鲜罗勒叶切成片，1/4茶匙的盐
鸡肉和腌料：1/4杯酸橙汁，2大汤匙橄榄油或者植物油，2根葱切粒，1/4茶匙新鲜黑胡椒粉，鸡胸肉
做法：
1、取一个碗，将酱汁材料全部放在碗中，并用保鲜膜包好，放在冰箱冷却至少2个小时；
2、取另一个碗，将腌料涂抹在鸡胸肉上，并轻轻按摩一下鸡肉，然后用保鲜膜包好，放在冰箱冷却3个小时左右；
3、预热烤箱，将鸡肉放在架子上，将温度调到160度左右，烤10分钟；
4、将烤好的鸡肉取出，并加上已经冷却好的酱汁即可。
（图片ID：33958710,鸡胸肉减肥餐）
二、味噌鸡胸肉
原料：鸡胸肉180g，姜末10g，细味噌50g，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙
做法：
1、鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用；
2、取一碗，加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱；
3、将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上，再放入冰箱冷藏腌渍约1小时；
4、烤箱预热至250℃备用；
5、取出作法3腌渍好的鸡胸肉片，并将鸡肉表面的味噌刮掉，但注意不需刮得太干净；
6、作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约5分钟即可。
