夏日清凉小菜——凉拌高丽菜

凉拌高丽菜清凉爽口，很适合夏天吃，下面一起来看看凉拌高丽菜的做法吧！

凉拌高丽菜所需材料

原料：高丽菜，洋葱，苹果，胡萝卜

配料：美乃滋，优格，柳丁汁，糖，醋，芥末酱，姜

凉拌高丽菜的做法

1、把高丽菜、胡萝卜、洋葱和苹果洗干净，全部切成丝，放入碗里拌匀。

2、把姜切碎，放入蔬菜里，再放入优格、美乃滋、柳丁汁、醋、糖、芥末酱和姜拌匀。

3、然后放入冰箱里冷藏三小时以上，取出即可食用。