红豆有利水利尿，养心的功能，有清肠的作用，而南瓜具有补中益气，消炎止痛，降糖止渴的功效，这两种食物加起来就很适合在秋天吃了。
红豆南瓜粥材料
主料：南瓜100克，米饭1碗，红豆50克
调料：白砂糖
红豆南瓜粥的制作方法
1.南瓜去皮去籽，洗净切块，红豆洗净待用。
2.锅里放水，烧开后加入剩米饭，然后用勺子把米饭捣开。
2.加入一半的南瓜和红豆，煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎
3.把剩余的一半南瓜加进去，不用捣碎，将南瓜煮软，粥变浓稠放糖出锅即可。
（图片ID：49372650，红豆南瓜粥）
红豆南瓜粥的小贴士
1、南瓜粥要熬得稠才好吃，所以时间上稍微煮久一点。
2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，香甜又可口。
