高考一百天营养食谱包括有粉丝蒜蓉蒸扇贝,青椒肉丝、红烧豆腐等,营养丰富,最主要的是可以补脑。
高考一百天营养食谱一:粉丝蒜蓉蒸扇贝
原料:粉丝,扇贝,青红椒
配料:蒸鱼豉油,盐,蒜,花雕酒,鸡精
做法
1、把粉丝提前用温水浸泡半小时,把扇贝打开,取肉洗干净,再用花雕酒腌十五分钟。
2、把青红椒去籽切丁,蒜剁成蒜蓉,在锅里放油烧热,放入蒜炒香,然后放入蒸鱼豉油、盐和鸡精搅拌均匀成调汁。
3、把浸泡好的粉丝,放一层在盘子底部,再加入一层扇贝,再放一层粉丝,再放扇贝,再放粉丝,然后把调汁淋在上面,放入锅里蒸五分钟即可,粉丝蒜蓉蒸扇贝就做好了。
(图片ID:14666884,营养食谱)