韭菜不但常见，而且还能补充人体各种营养素，但，孕妇可以吃韭菜吗？下面就来了解一下。
韭菜的营养价值
韭菜所含有营养物质有很多，有丰富的蛋白质、胡萝卜素和各种维生素，还含有丰富的微量元素等，这些营养成分对人体的健康有很大的帮助，特别是早春的韭菜，还有解毒和补血的作用。
韭菜的药用价值
韭菜中所含有纤维素，比芹菜高出很多，可以促进排便，减少肠癌的产生，韭菜还有养肝护肝的功效，韭菜还可帮助排出体内的金属或头发，韭菜所含有硫化物，还可帮助预防心脑血管等病，韭菜还有祛斑和减肥的功效哦！
孕妇可以吃韭菜吗
韭菜含有各种微量元素，特别是铁对胎儿的发育有很大的帮助，韭菜还含有丰富的维生素，这些都可以提供胎儿发育所需的维生素需求，所以，孕妇是可以吃韭菜的，但也不可多吃哦！因为韭菜中的粗纤维较多，不易消化，对一些肠胃不好的孕妇，会引起腹泻。
（图片ID：13099040，韭菜）
