香蕉不管再怎么富含营养，但老是千篇一律的吃法，总有一天也会吃腻吧。下面小编为大家介绍几种香蕉做法大全，让你在家也可以做出美味的甜品。
香蕉的做法大全一：糖果香蕉
主料：香蕉1根
辅料：馄饨皮数张
做法：
1、首先将香蕉切段，切开。
2、把准备好的馄饨皮将香蕉卷起来，蘸上清水封口，两端拧紧。
3、倒小半锅油烧至六成热时，倒入香蕉卷，炸至金黄色，最后捞出沥油即可。
香蕉的做法大全二：蛋酥香蕉卷
主料：香蕉4根、鸡蛋卷3根、鸡蛋2个
辅料：面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法：
1、首先将鸡蛋卷装入保鲜袋，拍碎，然后把鸡蛋打散，放少许盐和1勺白糖拌匀，接着再倒入鸡蛋卷碎 ，搅拌成糊状。
2、把香蕉切成大小均匀的段块，表面裹上一层鸡蛋糊，然后再粘一层面包糠 。
3、倒油热锅，烧至6成热，依次放入裹好面包糠的香蕉，并炸至表面金黄，捞出即可。
香蕉的做法大全三：紫薯香蕉卷
主料：紫薯500g、香蕉4根
辅料：盐、鸡蛋3个
做法：
1、首先准备一个碗，把鸡蛋磕入，然后加1小勺盐搅拌打散；紫薯切块。
2、在锅中放入小半锅清水，接着放入紫薯，隔水蒸20分钟后打入碗中，压成紫薯泥。
3、在砧板铺上一层保鲜膜，置紫薯泥于保鲜膜上压平整，修成与香蕉同等长度，然后再放上香蕉，卷成圆柱形。
4、最后锅过油，倒入鸡蛋液，煎至边缘凝固时，放入紫薯香蕉卷，再将鸡蛋皮卷起来，待蛋皮煎熟后，取出切块即可。
