花生木瓜鸡脚汤，多吃可延年益寿，下面让小编为大家介绍一下花生木瓜鸡脚汤的做法。
花生木瓜鸡脚汤
食材：鸡爪6个、木瓜1个、花生80g、盐适量、味精适量、鱼露适量
做法
1、花生提前隔夜浸泡，然后洗干净沥干水分备用。
2、木瓜洗干净去皮，切成大小一致的小块。
3、置锅火上，加入适量的清水，水开后倒入鸡爪。
4、焯点血水与浮沫后捞出过一遍凉水备用。
5、另取净锅置火上，加入适量清水，接着倒入鸡爪、花生。
6、大火煮开20分钟后，倒入切好的木瓜。
7、转中火煮至花生，鸡爪，木瓜变软。
8、最后加入盐、鱼露、味精进行调味，即可出锅享用。
（图片id：17715054，花生木瓜鸡脚汤）
小贴士
1、花生需要提前浸泡，这样可以缩短煮汤的时间。
2、煲汤用的木瓜建议用半生熟的，太熟的建议生吃。
3、煮汤过程要保持汤水沸腾的状态，这样出来的汤才会浓郁。
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