猪耳脆口,和青椒一起炒味道很好,这是一道家常的菜谱,喜欢吃的就来看看吧。
青椒猪耳的材料
原料:卤猪耳,青椒
配料:蒜末,酱油
青椒猪耳的做法
1.把买来切好的猪耳清洗一下。 2.锅里放油烧热,先把蒜末炒香,再放青椒,稍微炒一下。 3.因为猪耳是卤过的,所以最后才放,和青椒炒匀,加适量酱油、盐和水,待水炒干的后出锅。
青椒猪耳小贴士
1.在炒猪耳的时候,加点水可以防止粘锅。
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