快到正月十五了，没有汤圆可不行哦！大家是否吃腻了煮汤圆呢？下面的拔丝汤圆让这个元宵与众不同哦！赶紧来学习拔丝汤圆的做法咯。
拔丝汤圆所需材料
原料：糯米粉
配料：糖，油
拔丝汤圆的做法
1、在糯米粉里加入开水，和成面团。
2、然后搓成长条，再切成小段，然后搓成汤圆。
3、在锅里放水烧开，放入汤圆煮至浮起。
4、将汤圆捞出沥干水备用。
5、锅里放糖，用小火慢炒，直到炒出小泡，然后放入汤圆翻炒均匀即可装盘。
拔丝汤圆小贴士
1、做拔丝的汤圆最好是没有馅的，因为加了糖已经很甜了，如果再有馅就很腻了。
2、熬糖时一定要用小火，否则会有焦味。
