莲藕的功效与作用+营养价值有哪些呢？我们一起来探讨一下。
莲藕的功效与作用一：清热凉血
莲藕性于寒性食物，有清热凉血的作用，莲藕还有味甘多汁，可以生津止渴，对于热性疾病有很好的治疗作用。
莲藕的功效与作用二：开胃通便
莲藕含有丰富的膳食纤维，还有大量的黏液蛋白，能吸收食物中的胆固醇和甘油三脂，让这些物质排出体外，莲藕含有鞣质，有健脾开胃，促进消化的作用。
莲藕的功效与作用三：益血
莲藕含有大量的微量元素、维生素有植物性蛋白质，有很明显的补血益气作用，可以提高人体抵抗力。
莲藕的营养价值一：促进乳汁分泌
莲藕可以促进乳汁分泌，还可以帮助产妇清除体内的淤血，产妇可以多吃莲藕，令乳汁分泌更旺盛。
莲藕的营养价值二：止血
莲藕中含有丰富的单宁酸和天门冬，这种物质有收缩血管的作用，有止血的作用，对于各种出血症有很好的疗效。
莲藕的功效与作用+营养价值就介绍到这里了，相信大家更了解莲藕了吧！
