雨水时节养生 虾仁萝卜汤值得推荐

下面为大家带来虾仁萝卜汤的做法，大家赶紧来试试吧！

虾仁萝卜汤所需材料

原料：虾，萝卜

配料：油，盐，葱

虾仁萝卜汤的做法

1、把白萝卜去皮，切成丝，或刨成丝，把姜葱切丝。

2、虾仁洗干净，去壳、头尾和虾线，剥成虾仁备用。

3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入萝卜丝翻炒一分钟。

4、加入适量清水烧开，再用小火煮至萝卜呈透明状。

5、放入虾仁一起炖至熟，然后加协和胡椒粉调味，即可出锅。

虾仁萝卜汤小贴士

1、炒过萝卜再煮汤，口感会更好。

2、盐要最后放，过早放，会令萝卜出水。