陈皮粥简单易做，还有去寒理气，安神等功效，今天小编给大家推荐几款陈皮粥，大家可以跟着学下！
一、大米陈皮粥
所需材料：陈皮10克，小半碗大米
做法：
1、将陈皮用温水洗干净备用，大米洗净后用水泡30分钟；
2、陈皮加清水，大火煮开后小火煎20—30分钟左右；
3、捞出陈皮，只取这个陈皮水熬粥；
4、将米倒入陈皮水里，熬至米烂即可食用。
功效：这款陈皮粥，有助于改善腹胀、食欲不振、消化不良等症状，有消滞健胃，理气健脾，燥湿化痰等功效。
（图片ID：50734439,陈皮粥）
二、陈皮瘦肉粥
所需材料：粳米150克，猪肉(瘦) 100克，陈皮10克，大葱3克，姜2克，油、料酒、酱油、盐适量
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
2、猪瘦肉洗净，切成肉末；
3、 葱姜洗净均切末备用；
4、 肉末加葱末、姜末及油、料酒、酱油煸炒至熟，备用；
5、 把陈皮润透切片；
6、 锅中加入约1500毫升冷水，将粳米和陈皮片放入，用旺火烧沸；
7、 然后加入猪瘦肉末，改用小火熬煮，见粥变浓稠；
8. 下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
功效：能够降血压、助消化，补肾养血，滋阴润燥，一般人群都可以适量食用。
