清炖排骨的做法教你做夏天开胃营养菜

清炖排骨的做法真的一点都不难，下面就来教大家做美味开胃的清炖排骨。

清炖排骨所需材料

原料：排骨

配料：香油，盐，大料

清炖排骨的做法

1、把排骨洗干净，斩段，在锅里放水烧开，放入排骨焯去血沫，然后捞出排骨洗干净沥干备用，把葱的葱白和葱叶分别切碎，大料洗干净备用。

2、在汤锅里放入清水，放入排骨、大料和葱白，加少许盐，大火煮开，再用小火炖半小时，最后，撒上葱花即可。