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松茸乌鸡汤 营养和美味兼顾

编辑:霓虹丽人  |  时间:2013-10-26 15:11:11  |  栏目:健康饮食
 

秋冬季大家不妨多喝些汤水来滋润身体,这款松茸乌鸡汤值得推荐给大家。

(图片id:12680671,松茸乌鸡汤)

松茸乌鸡汤所需材料

原料:乌鸡,松茸,香菇,干笋

配料:盐,姜,葱

松茸乌鸡汤的做法

1、把乌鸡洗干净,斩块,放入锅里,加水煮开,焯去血水,捞出洗干净备用。

2、把干笋用清水浸泡软,洗干净,切段,松茸和香菇浸泡发,洗干净,把姜切片,葱切段备用。

3、把乌鸡放入砂锅里,加水,再放入松茸、香菇、干笋和姜葱,大火煮开,再用小火煲两小时,最后,加盐调味即可。

松茸乌鸡汤小贴士

如果怕煮出来的汤有腥味,可以在煮汤的时候放入几粒花椒。

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