05.牛奶要煮沸才喝
虽然牛奶对温度的要求不是很高,但是想要保存它本身的营养价值最好不要将它煮沸了才喝,因为煮沸期间的温度有高达100度左右,这样牛奶中的钙磷酸跟乳糖都会出现变异,将大大的降低其营养价值,不仅对身体没益还会有很大的害处。
06.牛奶跟果汁混合饮用
牛奶跟果汁混合饮用这也是现代人最常见的一种喝法,虽然口感喝上去酸酸甜甜的,但是很多果汁都有着高果酸的成分,所以这些高果酸跟牛奶中的蛋白质结合,那么蛋白质就会发生变异,虽然没害,但是营养价值会降低很多,所以不提倡这样喝。
07.牛奶跟米汤混合饮用
不少的养生人士都喜欢将牛奶跟米汤混合饮用,以为这两者的营养就会很好的互补,不过呢,这可是很不科学的,牛奶中含有不少的维生素A,而我们的米汤却富含着丰富的淀粉,其中最为明显的就是脂肪氧化酶居多,这种脂肪氧化酶跟牛奶中的维生素A碰撞,那么就会降低其牛奶的营养价值,所以牛奶的这种喝法也是错误的。
看完上面,那么大家都知道牛奶怎样喝是最没营养价值的了吧,不知道各位朋友你是否也有这样喝过呢?
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