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手把手教你荷兰豆烧肉的做法

编辑:Susan  |  时间:2014-01-03 11:21:47  |  栏目:蔬菜食谱
 

荷兰豆烧肉做法简单,美味可口,赶紧动手做吧!

荷兰豆烧肉所需材料

原料:猪肉,荷兰豆

配料:油,盐,生抽,料酒,老抽,鸡精,姜,葱,蒜,干辣椒

荷兰豆烧肉的做法

1、把猪肉洗干净,沥干,切块,加入料酒、盐和老抽拌匀,腌入味。

2、把姜切片,葱切葱花,蒜切片,辣椒切段。

3、在锅里放油烧热,放入姜爆香,再放入猪肉翻炒几下,然后加少许水焖至八成熟。

4、放入辣椒和蒜翻炒出香味,再放入荷兰豆翻炒均匀,然后加入少许老干妈翻炒至熟即可。

荷兰豆烧肉小贴士

1、荷兰豆要选择饱满的、扁圆形的才美味。

2、炒荷兰豆的时间不可过长,否则影响营养。

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