凉拌笋丝消暑解热助消化

下面小编给大家带来凉拌笋丝的做法，有兴趣的朋友们赶紧过来学习咯。

凉拌笋丝所需材料

原料：莴笋，彩椒

配料：橄榄油，白糖，鲜味汁，鸡精，香油，白醋，盐

(图片ID：28179029,凉拌笋丝)

凉拌笋丝的做法

1、将莴笋去皮，切段，然后擦成丝。

2、然后加入盐、白糖、鸡精、白醋、鲜味汁和橄榄油，搅拌均匀，再装入盘中。

3、将彩椒洗干净，切成丁，撒在笋丝上面。

4、取一勺橄榄油烧热，然后淋在莴笋丝上面即可。