虫草花拌鸡蛋干
虫草花拌鸡蛋干所需材料
原料：鸡蛋干
配料：彩椒、盐、冬虫夏草、姜蒜、沙拉酱油、香油
虫草花拌鸡蛋干做法
1、鸡蛋干洗干净后切成细丝，放入碗中，加入黄椒丝。
2、锅中把水烧开，水干后放入干净的虫草花，烫十秒即可捞出。
3、过凉水后沥干水份，加入鸡蛋干中。
4、接着加入姜蒜末、盐、淋入沙拉酱油、加入少许香油，最后拌匀即可享用。
虫草花玉米排骨汤
虫草花玉米排骨汤所需材料
原料：排骨、玉米、冬虫夏草
配料：盐
虫草花玉米排骨汤做法
1、骨头洗干净后，放入电炖锅内及胆里。
2、把玉米洗干净切大块、虫草花洗干净后，也一起放进电炖锅内胆里。
3、在电炖锅内加入适量的清水，盖上盖，通上电。
4、开小火档，四个小时后，加入适量的盐调味，即可享用。
冬虫夏草肚片鸡汤
冬虫夏草肚片鸡汤所需材料
原料：老母鸡、猪肚、冬虫夏草
配料：芸豆、盐、味精、姜片
冬虫夏草肚片鸡汤做法
1、把芸豆泡发后待用，将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净。
2、洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状。
3、锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里。
4、容器里同时放入切好的猪肚、芸豆、虫草，注入适量的清水，用大火烧开后转文火煲2个小时左右，最后放盐调味，即可享用。
以上就是，冬虫夏草的家常菜谱，想了解更多饮食咨询，可以关注爱靓网饮食频道。
