外脆内嫩闽菜醉排骨做法_爱靓网  

外脆内嫩闽菜醉排骨做法

编辑:Susan  |  时间:2013-08-05 09:35:04  |  栏目:中华美食
 

醉排骨浓郁的香味,外脆里嫩的口感,无不秒杀人,想吃的就别错过下面的教程了。

醉排骨所需材料

原料:排骨,马蹄,鸡蛋

辅料:葱,蒜

配料:麻油,糖,油,味精,酱油,淀粉

醉排骨的做法

1、把排骨洗干净,斩成小块,放入清水中浸泡一小时,洗干净捞出沥干备用。

2、把马蹄去皮洗干净,把葱蒜洗干净切成碎末备用。

3、把马蹄放入排骨里,打入鸡蛋搅拌均匀,再放入淀粉搅拌均匀。

4、在锅里放油烧至六七成热,放入排骨炸至金黄色,捞出沥干油。

5、在葱蒜里放入酱油、糖、醋和胡椒粉拌匀成醉汁。

6、锅里留底油,倒入醉汁烧开,再放入排骨翻炒均匀即可。

你还没有读完哦 ^.^  展开剩余
中华美食的相关推荐
中华美食·新鲜
饮食·新鲜
爱靓网·新鲜
中华美食·推荐专题
 

© 2007-2020 www.2liang.cn(爱靓网)

电脑版 | 爱靓网下载 | 兼职投稿

爱靓网 ( 粤ICP备14065167号-1 )  
联系我们:dayiw@163.com