香酥洋葱圈酥脆爽口，而且降血压效果非常好，赶紧来跟着下面的做法学习吧！
香酥洋葱圈所需材料
原料：洋葱，鸡蛋
配料：植物油，盐，面包糠，淀粉
香酥洋葱圈的做法
1、把洋葱去掉老皮，洗干净，切成厚片，然后剥离，成一圈圈的洋葱圈。
2、把洋葱圈均匀粘上一层淀粉备用。
3、把鸡蛋打在碗里，加盐打散，然后把粘有淀粉的洋葱圈均匀粘上蛋液。
4、然后再放入面包糠里均匀裹上面包糠，然后放置一边五分钟。
5、在锅里放油烧至六成热，放入洋葱圈，小火炸至金黄色。
6、捞出沥干油，装盘即可。
香酥洋葱圈小贴士
1、切好的洋葱要先粘上一层干淀粉，这样最后裹上面包糠，炸的时候，面包糠才不会脱离洋葱圈。
2、白洋葱做出来的味道比红洋葱的好。
3、洋葱圈裹上面包糠，要放置五分钟，这样才能让面包糠粘得更牢一些。
