蘑菇汤味鲜汤浓,入口的味道令人回味无穷,蘑菇汤的做法推荐给大家,想吃的朋友快收藏起来吧!
蘑菇汤的做法一:鸡茸蘑菇汤
原料:鸡胸肉,蘑菇
配料:黄油,牛奶,淡奶油,盐,面粉
做法
1、把鸡胸肉洗干净,剁碎成茸,蘑菇洗干净沥干水备用。
2、把少许黄油放入平底锅里,加热至融化,再放入面粉搅拌均匀成油面酱,装盘备用。
3、把锅洗干净,再放入黄油烧至融化,再放入鸡茸和蘑菇炒香,然后加入油面酱炒匀。
4、再加入牛奶和适量清水拌匀煮开,加盐调味,继续煮至汁变浓,关火,再加入淡奶油即可,浓郁香味的鸡茸蘑菇汤就做好了。