蘑菇可以用来炖,可用来煮汤,怎样做都非常好吃,想试试别样的就来看看蘑菇的做法大全吧!
蘑菇的做法大全一:椒盐蘑菇
原料:蘑菇,蛋黄
配料:油,盐,椒盐粉,干淀粉,鸡精,面粉
做法:把蘑菇洗干净沥干水,再撕成小条,取一个碗,放入蛋黄、面粉、干淀粉、盐和鸡精拌匀成面糊,把蘑菇放入面糊里均匀裹上一层面糊,在锅里放油烧热,放入蘑菇,边炸边搅拌,防止粘锅,蘑菇炸成金黄色就可出锅了,然后撒上一层椒盐粉,椒盐蘑菇就搞定了。
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