冬瓜羊肉汤有健胃助消化和益气补虚的作用,很适合夏季消暑食用,赶紧来试试吧!
(图片id:60167833,冬瓜羊肉汤)
冬瓜羊肉汤所需材料
原料:冬瓜,羊肉
配料:盐,香油,胡椒粉,姜,香菜
冬瓜羊肉汤的做法
1、把冬瓜去皮,去瓤,洗干净,切片。
2、把羊肉洗干净,切薄片,然后加入姜葱腌片刻。
3、冬瓜放入锅里,加水煮开,然后放入羊肉,撇去浮沫。
4、继续煮至羊肉熟透,然后加盐和胡椒粉调味,滴入香油,撒入香菜即可。
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