蘑菇的做法大全4:冬瓜蘑菇排骨汤
原料:蘑菇,蟹味菇,排骨,冬瓜,香菜
配料:盐,香油,胡椒粉
做法:把蘑菇和蟹味菇洗干净,蘑菇切片,蟹味菇去根备用,把冬瓜去皮切片,排骨洗干净斩成段,香菜切碎,把排骨放入冷水锅里煮开,撇去浮沫,再倒入砂锅中煮开,加入蘑菇和蟹味菇炖半小时,再放入冬瓜煮十分钟,最后加盐和胡椒粉,滴入香油,撒上香菜,冬瓜蘑菇排骨汤就可以吃了。
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