虎皮青椒的做法五
原料:青椒
配料:油,生抽,盐,老抽,鸡精,姜,蒜
做法
1、把青椒洗干净,去蒂,把姜和蒜切碎备用,把锅烧热,放入青椒不放油,用小火把青椒煎至表面呈焦黄色。
2、然后倒入油,放入姜蒜,洒入料酒,盖上盖子焖两分钟,然后放入盐、老抽、生抽和鸡精焖至青椒变软即可,虎皮青椒就搞定了。
虎皮青椒的做法是不是很简单呢?这么美味的美食,你怎可错过?
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