五 凉拌豆角
材料：豆角，芝麻酱，味精，花椒油，盐，姜。
做法：把豆角择好折断洗干净后放进锅里煮熟后捞出来用凉水浸泡，浸泡好后捞出来沥干水分放在盘里。把芝麻酱用冷开水调成糊状，花椒油烧热后加入盐，味精和姜浇在豆角上搅拌均匀即可。
六 凉拌香葱萝卜
材料：萝卜，香葱，糖，盐，鸡精，酱油，醋。
做法:把萝卜切掉两头洗干净后用刀拍散。香葱切碎。萝卜放进保鲜盒里加一些盐搅拌一下后封起来放冰箱里冷藏两小时备用。冷藏好的萝卜拿出来沥干水分，加入调料和葱末搅拌均匀就完成啦~
蔬菜对人体有着非常好的作用，这几款凉拌菜非常适合秋天吃，香味可口制作又简单，赶紧学起来自己动手制作吧~好了，以上是小编为您带来的关于适合秋天吃的凉菜等内容就介绍到这里了，希望能为您带来帮助，感谢您的阅读~
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