海带冬瓜汤的做法很简单,下面就跟大家分享一下海带冬瓜汤的做法,有兴趣的朋友现在就跟着下面的做法做来吃吧!
海带冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜,海带结
配料:油,盐,料酒,鸡精,姜
(图片id:37054304,海带冬瓜汤)
海带冬瓜汤的做法
1、把冬瓜去皮去瓤,洗干净,切片,海带结用清水浸泡发,洗干净备用,姜切片。
2、在锅里放油烧热,放入冬瓜煸炒几下,然后放入适量清水煮开,再放入海带结、姜片和料酒再次煮开,然后用小火煮至熟烂,最后,加盐和鸡精调味即可。
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