番茄有健胃、消食积的作用，搭配莲藕排骨更是补肾益气，下面和大家分享家常番茄莲藕排骨汤的做法，一起学习一下吧。
（图片id：48892797，番茄莲藕排骨汤）
材料：
排骨300克、西红柿1个、莲藕1个，姜适量，葱段
做法：
1.排骨洗净，莲藕、西红柿、姜片备用。
2.排骨放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出再洗干净。
3.砂锅内放适量的开水，之后放入排骨、葱段和姜片，大火煮开后转小火煲一小时。
4.莲藕去皮切块，放入砂锅中，煲30分钟。接着西红柿切块，放入砂锅再煲20分钟左右，加入入盐即可完成。
以上就是家常番茄莲藕排骨汤的做法。
