新开河参炖鸽子的做法简单，按照以下的步骤来做就可以了，快来试试吧！
主料：鸽子一只。
调料：新开河参半条，元肉十粒，枸杞一把，姜一片。
（图片id：46205682，新开河参炖鸽子）
做法
1、鸽子切块洗净。
2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备用。
3、把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
6、加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。
此汤功效：滋阴养颜、活血补气、增强身体机能及免疫力。
这道新开河参炖鸽子的做法是不是很容易呢，自己在家就可以做了，美味又补身。
