夏天大家一般胃口都不是很好，夏天适宜煮一些清淡又有营养的汤，那么跟小编来了解一下，夏天喝什么汤比较好吧！
一、鲜香菇豆腐汤
所需材料：新鲜香菇半斤、豆腐两块、瘦猪肉六两、生姜一片
做法：
1、将猪肉洗干净切片过水；
2、将水煮开，将香菇、豆腐、生姜放入锅中，大火煮十分钟；
3、转中小火将香菇煮至熟透，再放入猪肉片；
4、猪肉片变色熟透后，再加入盐调味即可。
功效：夏天饮用能够清热解毒、美颜，降血脂、降血压。
二、番茄芹菜瘦肉汤
所需材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片
做法：
1、将瘦猪肉洗干净切片过水；
2、将水煮开，放入上述材料，用大火煮十分钟；
3、再转小火煮一个小时；
4、最后加入盐调味即可。
功效：此汤清淡有营养，能够降血压、降胆固醇、瘦身减肥、使脸色红润有光泽。
三、冬瓜薏仁瘦肉汤
所需材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片
做法：
1、将冬瓜洗干净，连皮切成块状，洗净薏仁；
2、将瘦猪肉洗干净切片过水；
3、将水煮开，放入所有材料，开大火煮十分钟；
4、转小火煮两个小时；
5、最后加入盐调味即可。
功效：能够清热生津、消肿利尿祛湿、健体补肺、美白，很适合夏天解暑消烦。
