女人要养颜不妨从饮食上调理,苦瓜猪肉汤就是一个不错的选择,下面为大家带来苦瓜猪肉汤的做法。
苦瓜猪肉汤所需材料
原料:猪肉,苦瓜
配料:盐,姜,清汤
苦瓜猪肉汤的做法
1、把猪肉洗干净,切片,苦瓜洗干净,去瓤,切薄片,把姜切丝备用。
2、在锅里放水烧开,放入猪肉焯水,捞出,用温水洗干净,把苦瓜也焯水备用。
3、在锅里放入清汤烧开,放入猪肉和苦瓜煮开,再用小火煮十五分钟,放入姜,加盐调味即可。
苦瓜猪肉汤小贴士
苦瓜焯过水后,可以去掉一些苦味,煮出来的汤就不会太苦。
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