凉拌苦瓜的做法教你做美味爽脆的凉拌菜(4)

凉拌苦瓜的做法四

原料：苦瓜，黑木耳

配料：香油，盐，味精，白糖，醋

做法：把木耳用清水浸泡透，洗干净切小块，苦瓜洗干净切成薄片，把苦瓜和黑木耳放入沸水中焯一下，沥干水放放盘里，加入盐、香油、糖、味精和醋搅拌均匀即可，美味的凉拌苦瓜就可以吃了。