清炒菜心的做法四
原料:菜心
配料:红干辣椒,盐,油,鸡精,姜,蒜
做法:把菜心洗干净,切成段,红干辣椒切段,把姜和蒜切成末,在锅里放油烧热,放入姜蒜和辣椒爆香,再放入菜心翻炒几下,然后加入盐炒三分钟,最后,加入鸡精炒匀即可,清炒菜心就可出锅了。
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